МЗ подготви нова наредба за минералната вода

Тя е в отговор на процедура срещу страната ни от ЕС, че от един и същ извор се предлагат повече марки

Става дума, за това, че у нас в разрез с европейските правила от един и същи извор се предлага минерална и изворна вода, с повече от едно търговско описание.

Затова в новата наредба детайлно

се дефинира понятието минерална вода. За такава ще се има предвид вода, която е безопасна от микробиологична гледна точка, „произхожда от подземен воден хоризонт или находище и се появява на повърхността от извор, експлоатиран от една или повече естествени или изкуствено получени точки на излизане на повърхността, ефективно защитени срещу замърсяване, и на всички тези точки на излизане водата е с идентични характеристики".

Освен това на всички точки на

излизане натуралната минерална вода има постоянни характеристики - температура, минерален състав, съдържание на микроелементи и други съставки, които не се влияят от възможните колебания в дебита и остават непроменени поради подземния произход на водата, която е защитена срещу всички рискове от замърсяване. Също така тази вода трябва да има и положителни характеристики за здравето.

За да се уеднаквят правилата за

минералната вода у нас с тези в ЕС, е нужно освен промените в наредбата, да се направят такива и в Закона за храните, добавят здравните власти. Не е ясно дали този път промените ще се приемат, тъй като те не се предлагат за първи път.